Tvarohovo - pudingová torta s jahodami
Potřebné ingredience
1 l mlieka, 3 pudingové prášky s jahodovou príchuťou, 20 g jemná želatína, 500 g jemný tvaroh, 150 g cukru kryštál, cca 1 kg čerstvých jahôd, dlhé piškóty, 1 tortové želé červené
Postup přípravy
POSTUP v obrázkoch:
Želatínu zalejeme 1 dl vody a necháme napučať.
Formu o priemere 26 cm vyložíme piškótami. Kľudne môže byť aj upečená piškóta.
V 2 dl mlieka si rozmiešame pudingové prášky, ostatné mlieko dáme spolu s cukrom variť. Cukor si dajte podľa chuti. Do vriaceho mlieka nalejeme rozmiešané pudingy a uvaríme. Do odstaveného pudingu pridáme napučanú želatínu a miešame, kým sa nerozpustí.
Nakoniec pridáme tvaroh a dobre premiešame.
Jahody umyjeme a necháme odkvapkať.
Okraj tortovej formy vyložíme plátkami jahôd.
Do vychladnutého krému pridáme nakrájané jahody, množstvo je na vás, niečo si necháme na ozdobu a zľahka premiešame.
Krém dáme do formy a uhladíme.
Vrch ozdobíme zvyšnými jahodami.
Na jahody dáme želé pripravené podľa návodu, dáme do chladu stuhnúť.
Prierez torty.
Je výborná! ♥
Chutnalo vám? Podělte se s přáteli o recept
Recepty mohou komentovat pouze přihlášení uživatelé